Pollo Teriyaki
2 – libras de Muslos de Pollo sin hueso o pellejo cortados en trozos pequeños
1/2 – cucharadita de Aceite de Sésamo
1/4 – cucharadita de Jengibre “Ginger” en polvo
1 – diente de ajo triturado
1 – taza de Salsa Soja
1/2 – taza de Azúcar Prieta “Brown Sugar”
Semillas de Sésamo
Instrucciones:
● Echa el aceite de sésamo en una sartén en candela mediana/alta
● Añade el pollo para el sartén y cocina hasta que esté bien dorado por ambos
lados
● Añade la salsa soja, el jengibre, ajo, azúcar y revuelve
● Continúa revolviendo y cocinando hasta que el líquido obtenga una consistencia
semi espesa
● Pasa todo para una fuente y riega semillas de sésamo por encima
● Sirve sobre arroz blanco y a comer
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