Pollo con Crema de Hongos

Pollo con Crema de Hongos

Ingredientes:

4 – pechugas de Pollo sin hueso o piel

1 – paquete de tiras de Bacon (center cut)

1 – paquete de 8 onzas de Queso Mozzarella rallado

2 – sobres de Lipton Sopa de Cebolla

1 – lata 10.5 onzas de sopa Crema de Hongos

Instrucciones:

  • Precalentar el horno a 350 grados
  • Seca las pechugas con papel toallas
  • Sazona las pechugas por ambos lados con la sopa de cebolla y presionar con las manos para asegurar que se adhiera al pollo 
  • Envuelve cada pechuga con tiras de bacon
  • Pasa las pechugas para una cacerola o bandeja profunda para hornear
  • Reparte la sopa de crema de hongos por encima de las pechugas 
  • Hornear sin tapar por 35 minutos
  • A los 35 minutos, riega el paquete de queso por encima y continúa cocinando por unos 10 minutos adicionales y a comer

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