

Cóctel
Mojito de Sidra de Manzana
ingredientes:
1 – envase de Menta fresca
1 1/2 – una onza y media de Sirope de Canela
1 1/2 – onza y media de Brandy de Manzana
2 – onzas de Ron blanco
1/4 – una cuarto de una Manzana roja cortada en cubitos pequeños
2 – onzas de Sidra de Manzana
Palitos de canela
Ingredientes para hacer Sirope de Canela:
1 – taza de azúcar
1 – taza de agua
4 – palitos de Canela
Instrucciones para preparar el Sirope (estamos haciendo adicional para futuro cócteles):
- En una olla en candela mediana/alta echar azúcar, agua y palitos de canela. Deja que hierva y enseguida que comience a hervir apaga la candela y deja que el líquido se enfríe a temperatura ambiente.
- En cuanto a temperatura ambiente pasar para un recipiente y poner en la nevera al minimo 30 minutos
Instrucciones para el Cóctel:
- En una vaso alto y largo echa las 6 hojas de menta y sirope de canela y aplasta un poco las hojas con el sirope
- Añade el brandy, ron, cubitos de manzana y la sidra
- Rellena el vaso con hielo y revuelve incorporando todos los ingredientes
- Decora con un palito de canela, trozo de manzana y hojas de menta
- Salud!