Jalapeño Dip

Ingredientes:

1 – sobres de 2.8 onzas de pedacitos de Bacon 

1 – envase de 8 onzas de Queso de crema, ablandado

2 ½ – tazas de Crema Agria “Sour Cream”

1 – cucharadita de Ajo en polvo

1/4 – un cuarto de una Cebolla blanca cortada en trocitos bien pequeños

1 – envase de 12 onzas de Jalapeños con el liquido drenado y cortado en trocitos 

1/2 – cucharadita de Chile en polvo  

1 – taza de Queso mozzarella rallado

1 – taza de Queso cheddar rallado

4 – onzas de granos de Maíz enteros drenado

3/4 – taza de Galletas de Queso tipo “Ritz Crackers” trituradas

Instrucciones:

  • Precalienta el horno a 350 grados
  • En un recipiente grande echa y mezcla todos los ingredientes excepto las galletas de queso
  • Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados
  • Pasa y distribuye la mezcla en una cacerola para hornear
  • Distribuye las galletas por encima de la mezcla
  • Hornear sin tapar por 20 a 30 minutos hasta que la parte de arriba comience a dorarse y los bordes comiencen a burbujear
  • Sirve con Fritos o tortilla chips y a comer

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