Jalapeño Dip
Ingredientes:
1 – sobres de 2.8 onzas de pedacitos de Bacon
1 – envase de 8 onzas de Queso de crema, ablandado
2 ½ – tazas de Crema Agria “Sour Cream”
1 – cucharadita de Ajo en polvo
1/4 – un cuarto de una Cebolla blanca cortada en trocitos bien pequeños
1 – envase de 12 onzas de Jalapeños con el liquido drenado y cortado en trocitos
1/2 – cucharadita de Chile en polvo
1 – taza de Queso mozzarella rallado
1 – taza de Queso cheddar rallado
4 – onzas de granos de Maíz enteros drenado
3/4 – taza de Galletas de Queso tipo “Ritz Crackers” trituradas
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 350 grados
- En un recipiente grande echa y mezcla todos los ingredientes excepto las galletas de queso
- Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados
- Pasa y distribuye la mezcla en una cacerola para hornear
- Distribuye las galletas por encima de la mezcla
- Hornear sin tapar por 20 a 30 minutos hasta que la parte de arriba comience a dorarse y los bordes comiencen a burbujear
- Sirve con Fritos o tortilla chips y a comer
