Hamburguesas de Pavo al horno
Ingredientes:
1 – libra de Pavo molido
1/3 – taza de Pan rallado “breadcrumbs”
1/2 – taza de aderezo de Honey Dijon de botella
1 – cucharadita de Cebolla en polvo
2 – cucharaditas de pimienta negra
Sal al gusto
Instrucciones:
● En un recipiente echar el pavo y sazonar con sal al gusto, añadir el resto de los
ingredientes y mezclar hasta que estén bien incorporado
● Si la mezcla está muy líquida se puede añadir una pizca más de pan rallado y si
esta muy seca añadir más aderezo
● Cubre el recipiente con papel de aluminio y poner en la nevera por 30 minutos
● Sacar de la nevera y dejar descansar por unos 15 minutos
● Precalentar el horno a 350 grados
● Con aceite vegetal engrasa ligeramente una fuente para hornear
● Forma la mezcla de pavo en 4-6 hamburguesas y colocar en la fuente
● Hornear las hamburguesas entre 30-35 hasta que ya no estén rosadas en el
centro y los jugos salgan claros
● Sirve con papas fritas o puré de papas y a comer
