Cóctel
Chocolate Strawberry Martini
Ingredientes:
2 – onzas de Vodka con sabor a fresa (Ej. Pinnacle, Absolut)
2 – onzas de licor de Crema de Cacao Blanca (Ej. DeKuyper)
1 – taza de Fresas fresca con tallo removido
1 – taza de hielo
3 – onzas de Helado de Vainilla
Vas a necesitar dos copas para Martinis
Para decorar:
2 – onzas de Chocolate para derretir
Fresas a decorar
Instrucciones:
Para derretir el chocolate y decorar las copas:
- En una olla echa una pulgada de agua y deja hervir a fuego lento
- Pica el chocolate en trozos iguales y colócalo en un recipiente resistente al calor y de fondo plano y lo suficientemente ancho como para mojar el borde de los vasos
- Poner el recipiente encima del agua hirviendo y revuelve el chocolate hasta que el 80% se haya derretido
- Remover de la candela y seguir revolviendo hasta este completamente derretido
- Sumerge cada copa en el chocolate derretido
- Voltea la copa y darle vuelta dejando que el chocolate gotee por los bordes
Prepara el cóctel:
- Echa todos los ingredientes (excepto el chocolate) en una batidora y batir que quede suave y cremoso
- Distribuir el cóctel en cada copa y decorar con una fresa fresca
- Salud!
