Pollo Teriyaki
2 – libras de Muslos de Pollo sin hueso o pellejo cortados en trozos pequeños
½ – cucharadita de Aceite de Sésamo
¼ – cucharadita de Jengibre “Ginger” en polvo
1 – diente de ajo triturado
1 – taza de Salsa Soja
½ – taza de Azúcar Prieta “Brown Sugar”
Semillas de Sésamo
Instrucciones:
- Echa el aceite de sésamo en un sartén en candela mediana/alta
- Pasa el pollo para el sartén y cocina hasta que esté bien dorado por ambos lados
- Añade la salsa soja, el jengibre, ajo, azúcar y revuelve
- Continúa revolviendo hasta que la salsa obtenga una consistencia espesa
- Pasa todo para una fuente y riega semillas de sésamo por encima
- Sirve sobre arroz blanco y a disfrutar
