Ensalada de brócoli
Ingredientes:
1 – brócoli entero
¾ – taza de mayonesa
1 – paquete de 6 onzas de bacon en pedacitos
¼ – taza de cebolla morada picada en pedacitos pequeño
¼ – taza de pasas doradas
2 – cucharadas de miel
½ – taza de queso cheddar
¼ – cucharada de aceite de sésamo
¼ – cucharada de salsa soja
Sal y pimienta
Utensilios:
1 – bowl grande grande
1 – bowl pequeño
1 – bandeja
Instrucciones:
Separar en pedazos pequeños los floretes de brócoli del tallo y echarlos en un bowl grande
En un bowl pequeño mezcla bien la mayonesa, el bacon, cebolla, las pasas, miel, aceite de sésamo, salsa soja y añade sal y pimienta al gusto
Echa la mezcla y queso por arriba de los pedazos de brócoli mezclando bien
Pasa todo para una bandeja y tapa con papel de aluminio
Poner en la nevera por una hora.
Mezcla antes de servir y a disfrutar
