Cocina Con Fina: Brownie en taza con sabor a Naranja

Brownie en taza con sabor a Naranja 

Ingredientes:

Rinde: 1 persona, repetir para el número de personas deseada

1 – Huevo

2 – gotas de extracto de Naranja

3 – cucharadas de Cacao en polvo

2 – cucharadas de Harina “All Purpose”

2  – cucharadas leche desnatada “skim milk”

1 – cucharada de aceite vegetal

1 – cucharadita de azúcar blanca

Instrucciones:

  • En una taza echa el huevo, extracto de naranja y batir hasta que se incorpore la clara y yema
  • Añade el cacao, la harina, leche, aceite, azúcar y batir hasta obtener una masa incorporando todos los ingredientes
  • Es importante asegurar que la masa no exceda 3/4 partes del volumen de la taza, porque al calentarse puede salirse de la taza .
  • Poner la taza en el microonda por 3-5 minutos o lo suficiente para que el brownie crezca y se haga
  • Sacar de el microonda y dejar enfriar mínimo 15 minutos
  • Comer solo o añadir un bola de helado de Vainilla por encima y a disfrutar