Bandeja de Bacon y Maíz al horno
Ingredientes:
4 – onzas de Queso de Crema, temperatura ambiente
1/2 – taza de Leche
1/4 – taza de Crema Batida espesa “Heavy Whipping Cream”
3 – cucharadas de Harina “all-purpose flour”
1 ½ – cucharadita de Paprika en Polvo
2 – cucharaditas de Ajo en Polvo
1 – paquete de 32 onzas de granos de Maíz congelados y dejar descongelar
3 – tazas de Queso Cheddar rallado y dividido
12 – tiras de Bacon cocinado y picado en pedazos pequeños
Sal y Pimienta
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 350 grados
- En un recipiente grande echa el queso de crema, leche, crema, harina, paprika, ajo en polvo y mezcla hasta incorporar todo los ingredientes
- Añade el maíz en porciones mientras lo mezclas, agrega y mezcla 2½ tazas de queso, bacon, sazona con sal y pimienta
- Pasa y reparte todo el contenido en una bandeja de hornear
- Riega el queso cheddar restante por encima
- Hornear por 20 minutos
- Sacar del horno, deja descansar 5-10 minutos y a disfrutar
