Pollo con Crema de Hongos
Ingredientes:
4 – pechugas de Pollo sin hueso o piel
1 – paquete de tiras de Bacon (center cut)
1 – paquete de 8 onzas de Queso Mozzarella rallado
2 – sobres de Lipton Sopa de Cebolla
1 – lata 10.5 onzas de sopa Crema de Hongos
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 350 grados
- Seca las pechugas con papel toallas
- Sazona las pechugas por ambos lados con la sopa de cebolla y presionar con las manos para asegurar que se adhiera al pollo
- Envuelve cada pechuga con tiras de bacon
- Pasa las pechugas para una cacerola o bandeja profunda para hornear
- Reparte la sopa de crema de hongos por encima de las pechugas
- Hornear sin tapar por 35 minutos
- A los 35 minutos, riega el paquete de queso por encima y continúa cocinando por unos 10 minutos adicionales y a comer
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