Arroz Frito
| DJs
Ingredientes:
3 – cucharadas de Aceite Vegetal La Fe
1/4 – taza de Cebolla morada picada en trocitos pequeños
1/4 – taza de Ají rojo picado en cubitos pequeños
1 – bolsa de Vegetales Mixtos congelados La Fe, dejar descongelar
4 – tazas de Arroz Jazmín La Fe, cocinado
1 – pechuga de Pollo deshuesada y sin piel, cocinada y cortada en cubitos medianos
4 – cucharadas de Salsa de Soja
2 – Huevos revueltos
2 – cucharadas de Cebollas Verdes cortadas en rebanadas finas
Instrucciones:
- En un sartén grande y profundo calentar el aceite en candela mediana alta
- Agrega los vegetales, revuelve y cocina por 1-2 minutos
- Agrega la cebolla, el ají y revuelve por unos dos minutos
- Añade el arroz y mezcla bien hasta que no queden trozos de arroz
- Agrega la salsa de soja y mezcla bien
- Añade el pollo, los huevos y la cebolla verdes
- Mezclar bien asegurando que todos los ingredientes estén incorporados
- Adorna con pedacitos de cebolla verde por encima y a comer.
