Spaghetti Casserole
Ingredientes:
2 – libras de Carne de Res molida
1 – paquetes de 16 onzas de Espagueti
1 – Cebolla amarilla grande picada en trocitos pequeños
4 – dientes de Ajo triturado
3 – cucharaditas de Italian Seasoning
48 – onzas (2 pomos) de Salsa de Espagueti o Marinara
8 – onzas de Queso Ricotta
1/4 – taza de Crema Agria “Sour Cream”
3 – tazas de queso Mozzarella rallado
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 350 grados
- Prepara el paquete de espagueti de acuerdo a las instrucciones del envase
- En cuanto la pasta esté lista, escurrir y regresar los fideos a la olla
- Añade y combina la mitad de la salsa de espagueti y poner para un lado
- En una sartén grande en candela mediana, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva
- Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que comiencen a ablandarse
- Añade la carne y Italian Seasoning y cocina hasta que la carne esté dorada
- Remueve líquido o grasa presente en el sartén
- Añade la otra mitad de la salsa
- En un recipiente combina el queso ricotta, la crema agria y una taza de queso mozzarella
- En una fuente para hornear mediana rectangular, reparte la mitad de los espaguetis
- Seguido por una capa de la mezcla de queso
- Reparte los espaguetis restante por encima
- Seguido por todo el contenido del sartén
- Reparte el queso mozzarella restante por encima y hornear por unos 35-45 minutos hasta que el queso esté dorado y a comer
