Pecan Pie

 

Ingredientes:

 

1 – taza de sirope de maíz de la marca Karo

3 – Huevos

1 – taza de Azúcar blanca granulada

2 – cucharadas de Mantequilla derretida

1 – cucharadita de extracto de Vainilla

1 ½ – taza y media de nueces Pecan cortados en trozos

1 – molde de Pie Crust congelado de 9 pulgadas

Instrucciones:

  • Precalentar el horno a 350 grados
  • Poner una bandeja plana o “cookie sheet” en el horno
  • En recipiente añade y mezcla el sirope, los huevos, la azúcar, mantequilla y vainilla
  • Añade los pecans a la mezcla e incorporar
  • Rellena el molde con la mezcla
  • Cubrir por encima con pecans entero
  • Pasar el molde para encima de la bandeja en el honro y hornear por 50-60 minutos
  • En cuanto listo dejar enfriar como una hora
  • Servir con una buena porción de helado de vainilla por encima y a comer

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