Meatloaf Tradicional
Ingredientes:
1 ½ – libra y media de Carne de Res molida
2 – sobres Sopa de Cebolla “Lipton Onion Soup”
1 – Huevo batido ligeramente
¾ – taza de Pan rallado
¼ – taza de Leche
Sal y pimienta al gusto
Ketchup
8 – tiras de Bacon
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 350 grados
- En un recipiente agregar y mezclar todos los ingredientes excepto el ketchup y
el bacon
- Pasa la mezcla para una bandeja para hornear y moldear en la forma de un pan de
molde a lo largo de la bandeja
- Unta un fina capa de Ketchup por encima
- Cubrir el meatloaf de lado a lado con las tiras de bacon
- Hornear por 45-60 minutos
- Remover del horno y deja enfriar unos 10 minutos
- Sirve en rebanadas acompañado con puré de papas y a comer
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